8 von 9 Kommentaren

tobias_eid


Das Rezept ist sehr gut. Ich habe den Feta vorher noch etwas im Ofen gegrillt, dann hat er noch ein paar Röstaromen.

tinkanina


Super Wintersalat! Ich nehme auch lieber Pinien- statt Sonnenblumenkerne. Außerdem verwende ich den Rosenkohl frisch gekocht, lasse den Salat nur kurz durchziehen und serviere ihn lauwarm. Dazu gibt's meist Pizzabrötchen direkt aus dem Ofen.

masalue


Prima Salat - anstatt Oliven haben wir Kidneybohnen genommen (weil ich keine Oliven mag) und anstatt Sonnenblumenkerne -> Pinienkerne. Und eine kleine rote Zwiebel. Perfekt.

wasserricky


Es ging auch ohne Oliven. Statt Olivenöl habe ich Kürbiskernöl verwendet. Dieses Öl hat so eine spezielle Note. Äußerst lecker! Ich habe den Salat am Tag zuvor zubereitet.

annette1975


Einfach nur lecker!!! Konnte mir die Komibination geschmacklich nur schwer vorstellen, aber mein Mut wurde belohnt. den Salat gibt es jetzt öfter 👍

pipapetra


Einfach genial die Mischung und super lecker. Leichte Abwandlung. Kürbiskernöl statt Olivenöl, Pinienkerne statt sonnenblumenkerne Und Oliven hatte ich nicht zur Hand. Ein tolles Rezept für einen großen Rosenkohlfan

tanterudi


Das ist der perfekte "Winter"salat! Die Garzeit ist genau richtig, noch schön knackig und grün und nicht gelb und "totgekocht"! Sehr lecker, auch ohne Oliven, die hatte ich nämlich nicht. Habe 1 Kg frischen Rosenkohl verarbeitet, das waren Netto 700g. Habe dann 200g Feta und 14 Cherrytomaten dazugegeben. Gibts bestimmt mal wieder! Danke für das Rezept!

Azoren


Einfach kostlich! Ein herrlicher Sommersalat.