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Hallo, was ist "Maizena"? Gruß gugu

Hallo! Kann man das Gericht auch mit Wirsing machen?LG,Anita

Habe heute Dein Chinakohl-Rezept nachgekocht und will Dir sagen: Es ist grandios!!!!!! Hab die Kohlbätter zwar ein wenig zu lang blanchiert, dann noch zu wenig Blätter genommen, so dass ich noch von dem Füllgemüse übrig hatte. Hab dies dann aber in der Sosse kurz nochmals mitgekocht und über die Röllchen gegeben. Statr Rahm gab es Schmand in die Sosse. Ein herzliches Dankeschön für diese tolle Rezeptidee!