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Hallo, habe das Rezept soeben ausprobiert und bin begeistert, sehr einfach und schnell. Habe beim Teig auf 100 gr Zucker reduziert. Wenn man es süßer mag, kann ja auch oben noch Schokolade verwendet werden ;). Mal ein wenig anders, super und danke. LG, Pia

Hi. Kann mir vielleicht jemand sagen, wie lange sich der Kuchen hält? Ich würde ihn gern am Samstag backen und am Montag noch welchen mitnehmen. Hält er sich so lange? Danke :-)

Ich habe sie heute morgen gebacken, noch nicht probiert - da ich erst die Kalorien ausrechnen wollte. Habe Zucker nicht ganz so viel genommen und auch mit 50% weniger Kalorien. Trotzdem kam ich auf gesamt Kalorien von 2928 kcals !!!!! Weit weg von Kalorien arm !!!!! Ich werde trotzdem sündigen und sie heute Abend essen. Aber warum gehören sie zu Kategorie ; Kalorienarm ????

Haben für ein Blech die Rezeptangaben verdoppelt, mit Ausnahme der Margarine ( nur 200g). In den Teig gaben wir noch etwa 50 g Milchstreusel und nach dem Backen bestreuten wir den noch heißen Kuchen mit Raspelschokolade. Die Backzeit betrug mit 180 Grad bei Ober- und Unterhitze 25-30 min. Ein sehr leckeres und schnelles Rezept, welches man, wie schon vorgeschlagen, auch mit Haselnüssen versuchen sollte!

Die Nussecken waren schnell gemacht, aber ich fand sie ziemlich süß. Und ich ziehe die echten Nussecken vor, die schmecken nach mehr. Wenn ich diese hier nochmal mache, mache ich mehr Eiweiß-Mandel-Masse, die Schicht war mir nämlich ein bisschen dünn ;)

Ich habe diese Ecken gemacht, und sie waren sau gut!! danke das es das Rezept gibt!

Hallo ich möchte gern das Rezept nachbacken. Wie lang (Zeit) lässt ihr die zukünftigen Ecken in den Ofen? LG Netti

muss denn da so viel zucker rein? kann ich das irgendwie ersetzen? und bei dem eischnee nur ganz wenig zucker nehmen? ich kenn mich nicht so gut aus, vielleicht dient das ja irgendwie der konsistenz oder so. bitte hilfe. :o)

Hallo Nussecken-Backerin!!! Ich liiiiebe Nussecken!! Allerdings habe ich ein Rezept, welches ein wenig anders ist als Deines. Aber was ich eigentlich sagen wollte: aus einer Verzweifelung heraus, weil es mal keine gemahlenen Nüsse gab, musste ich gemahlende Mandeln dazu nehmen. Und ich muss sagen, dass die Nüsse einfach schmackhafter sind als Mandeln. Außerdem heißen sie ja auch "Nussecken" und nicht "Mandelecken". Ich denke, man könnte bei diesem Rezept die Mandeln einfach mal durch Nüsse ersetzen. Ist nur mal so ein Tip!!! Herzliche Grüße und viel Spaß beim Nussecken-Backen!!! Julia

Hallöle. Keine Ahnung, warum die Kalorienangabe von mir nicht angenommen wurde. Bei einer Stückzahl von 36 hat eine Nussecke ca. 102 kcal. LG